"Guía práctica para los primeros pasos en la implementación de un sistema de registro técnico y económico en los tambos" elaborada en el marco de la Acción de Extensión Universitaria: "Capacitación a productores familiares tamberos de la Cuenca Sur de La Pampa en registros productivos y económicos"

Descargar

La idea surgió de los integrantes del equipo de trabajo que están vinculados directa o indirectamente con el quehacer cotidiano de los productores lecheros. En efecto, el Ministerio de La Producción de La Pampa, a cargo del Dr. Ricardo Moralejo, y la Micro Región Sudeste Pampeano están enfocados en el fortalecimiento del sector en esta región. Ademas, se venía tratando esta problemática entre quienes conforman los Grupos de Cambio Rural, coordinados por la Agencia de Extensión Rural del INTA Guatraché, e incluso docentes de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa están trabajando en el proyecto de investigación “El desarrollo competitivo de la cadena láctea en La Pampa: aportes para el diseño de estrategias y políticas públicas”, acreditado por Resolución N° 037/17 CD.

Como consecuencia, se espera que los productores incorporen conceptos y herramientas que podrán aplicar a sus tambos y alcanzar así el control de gestión. A nivel institucional, se continuará fortaleciendo la red de relaciones, intercambios y complementariedad mediante el trabajo colaborativo con las diferentes estrategias de intervención en el sector.

Ubicación